gutes argentinisches rindfleisch
olivenöl
frischer rosmarin, salz, pfeffer

sehr scharf anbraten, fleisch auf einen teller geben, rasten lassen

1 ananas, reif, würfelig geschnitten in den bratensaft geben, mit salz & pfeffer nachwürzen und ankaramelisieren lassen

ananas auf den teller zu dem fleisch geben

kapern hacken, eingelegte ganze grüne pfefferkörner, whisky in die pfanne, sahne dazu und aufkochen lassen - etwas reduzieren, abschmecken und über fleisch und anans giessen.

ein gedicht!

vom wochenende.

freitag: arbeit bis 19:15 so, dann heuriger (viel länger als geplant), 45min nach hause mit der u-bahn, dann um 24:00 auf die erste geburtstagsparty, dann um 01:00 auf die nächste. irgendwann um 05:00 dann ins bett.

samstag: rise and growl um 09:00, zombi bis ca. 13:00, dann arbeiten in der wohnung. abends bloggertreffen. sehr nett, aber kurz (um mitternacht heim, will endlich ins bett).

sonntag: rise and scream um 07:30, vorbereitung auf eltern, dann eltern bis 18:00. ausklang des abends um 20:15-22:30 mit M., Constantine anschauen (hat mir sehr gut gefallen).

arbeitsleistung über's wochenende: 0.

traurige bilanz.